Il est temps de vous dévoiler mon nouveau petit fruit.
Je vous présente : Vaccinium corymbosum de la famille des Ericaceae, plus communément appelée :
MYRTILLE
Cousine de la myrtille des bois que l'on trouve dans nos contrées, la myrtille arbustive, ou myrtille géante, ou bleuet, ou bluet.... est un petit fruit de couleur bleue-noire, proche de celle de la myrtille de bois. Sa chair est de couleur blanchâtre transparente, contrairement à la myrtille dont la chair est noir.
Physiquement parlant, les deux espèces de myrtilles sont identiques. La différence réside dans le goût.
La myrtille des bois est sucrée, alors que la myrtille arbustive ou bluet est plus acidulée.
Voici donc ces petits fruits "noirs" nouvellement adoptés : (cliquer sur les photos pour agrandir)
Physiquement parlant, les deux espèces de myrtilles sont identiques. La différence réside dans le goût.
La myrtille des bois est sucrée, alors que la myrtille arbustive ou bluet est plus acidulée.
Voici donc ces petits fruits "noirs" nouvellement adoptés : (cliquer sur les photos pour agrandir)
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