jeudi 2 avril 2015

Agenda des Petits Fruits

Voici des dates HAUTEMENT IMPORTANTES à retenir pour les 2 prochains mois :
  • 3 avril : marché bio à la Ferme des Desrues à Dornes, à partir de 16h00 (puis tous les mois, 1er vendredi de chaque mois) 
  • 8 avril : marché du terroir à Varennes Vauzelles, à partir de 8h30 (puis tous les mois, 2ème mercredi de chaque mois)
  • Visites de la champignonnière :  contacter l'office de tourisme de Saint-Pierre pour vous inscrire!

  •  9 mai : fête des fleurs à Nevers au parc Roger Salengro, organisée par la ville de Nevers et l'association Afleur, toute la journée
  • 10 mai : marché du Terroir à Luthenay Uxeloup, à la chèvrerie le Ptit Pitchou, à partir de 10h
  • 13 mai : marché du terroir à Varennes Vauzelles, à partir de 9h00 jusqu'à 12h00
  •  31 mai : fête éco bio de Decize, toute la journée
 
je ne cite pas bien sur :
  • les autres vendredis : vente des produits lors de la distribution des paniers à la Ferme de Four de Vaux à Varennes Vauzelles, à partir de 17h00. A ce propos,Solidaire avec les Paysans fête ses 10 ans cette année! Donc, tenez vous prêts, des surprises sont à venir !

Et pour finir 

Je ne vous explique plus ce que c'est... Les shiitakes arrivent ! A vos commandes, ils sont magnifiques.



Et pour rassurer tout le monde, les fraisiers poussent, mais pas facile de trouver un créneau entre deux averses pour parfaire le nettoyage. Alors, on prend son temps en faisant avec le temps !

mercredi 1 avril 2015

Sur le marché


Retour sur le premier marché bio de Dornes, à la ferme des Desrues, qui a eu lieu le 6 mars 2015.



Ambiance décontractée, visiteurs et producteurs satisfaits

Légumes, fromages de chèvres et vaches, vins, volailles, pain, plantes
aromatiques, confitures, sirops, cosmétiques, viandes de porcs et agneaux, épicerie, plants... bref de quoi faire son marché, s'approvisionner en bons produits issus de l'AB et locaux qui plus est !

 Du coup, on remet ça vendredi 3 avril 2015 de 16h à 20h, ce sera comme ça tous les 1ers vendredis de chaque mois, parce qu'on aime ça . . .  et toc


Les Petits Fruits ont fait la foire

Retour sur la présence des petits fruits à la foire expo de Nevers, sur le stand producteurs nivernais, en compagnie du Porc d'Azy

  
A cette occasion, la cuisine des Césars organisait des cours de cuisine et des goûters pour les enfants.
Au menu : crêpes, poussin de Pâques, barbe à papa et autres sucreries.
 

Les confitures de fraises et de myrtilles sauvages ont été utilisées pour le goûter des enfants, et par les pâtissiers de la cuisine des Césars.